Alimente Seu Corpo Para Ajudar A Combater A Doença De Lyme: Uma Abordagem Integrativa De Medicina Funcional

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A doença de Lyme é uma infecção bacteriana multi-sistema espalhada para humanos através de carrapatos de pernas negras infectados. No Canadá, o número de casos da doença de Lyme há três anos foi de 2.025, uma aumento significativo em 144 casos notificados em 2009.

A doença de Lyme gradualmente perde sua sensibilidade aos tratamentos antibióticos convencionais; isso deixa a recuperação da condição difícil para os pacientes. Se não tratada, a doença de Lyme pode causar:

  • Ansiedade e/ou depressão
  • Névoa cerebral
  • Inflamação crônica
  • Sintomas crônicos generalizados de dor
  • Diminuição da produção hormonal, como tireoide e as glândulas suprarrenais
  • Dor nas articulações
  • Insônia
  • Artrite lyme
  • Fadiga severa
  • Sistema imunológico fraco

De acordo com a medicina funcional integrativa, a nutrição pode desempenhar um papel na resposta do corpo às infecções. É por isso que a implementação de uma dieta anti-inflamatória pode ser recomendada para pacientes em recuperação da doença de Lyme.

Removendo alimentos inflamatórios da sua dieta

A doença de Lyme tem muitos sintomas incapacitantes que podem impactar o corpo e o cérebro, resultando em inflamação excessiva. Comer alimentos que podem causar inflamação pode encorajar a doença de Lyme a ter efeitos prejudiciais no corpo. Uma dieta anti-inflamatória pode ser essencial para reforçar a imunidade do corpo contra essas mudanças.

Alimentos processados com levedura e aditivos são conhecidos como alimentos inflamatórios. Alimentos ligados ao agravamento da inflamação e doença de Lyme também incluem aqueles que contêm glúten, carboidratos refinados, laticínios, gorduras saturadas e açúcares. Se você está se recuperando da doença de Lyme, tente remover esses alimentos inflamatórios da sua dieta. Troque esses alimentos por opções alimentares anti-inflamatórias saudáveis para apoiar a desintoxicação e ajudar a diminuir a inflamação.

Alguns dos benefícios da adoção de uma dieta anti-inflamatória para a recuperação da doença de Lyme podem incluir:

  • Inflamação reduzida (causada pela ativação imunológica)
  • Suporte do sistema imunológico
  • Suporte para função digestiva saudável
  • Desintoxicação natural do corpo
  • Consumo de antioxidantes que saciam inflamação
  • Consumo de vitaminas e minerais que suportam uma resposta imune saudável
  • Otimização da saúde intestinal

Alguns pacientes com a doença de Lyme experimentam resultados positivos quando começam a eliminar alimentos problemáticos; outros podem continuar a ter os sintomas negativos da doença de Lyme, juntamente com problemas digestivos danificados. Por favor, note que a paciência é fundamental; encontrar as combinações alimentares certas para o seu corpo pode levar tempo. Um diário de dieta pode ser útil para descobrir os diferentes tipos de alimentos que fazem você se sentir mal.

O corpo de todos é único e pode exigir uma dieta personalizada para manter a saúde ideal. Assim, um teste de sensibilidade alimentar pode ajudar a determinar a quais alimentos você é sensível. Isso permitirá que você se conscientize dos alimentos que criam reações inflamatórias enquanto se alimentam dos sintomas da doença de Lyme.

Suporte Nutricional para aliviar sintomas da doença de Lyme

Como mencionamos, uma vez que os alimentos inflamatórios são removidos da dieta, uma dieta densa e anti-inflamatória de nutrientes pode ser uma abordagem adequada. Esse tipo de dieta ajuda a reforçar o sistema imunológico e a saúde gastrointestinal de pacientes com a doença de Lyme.

Quando o sistema imunológico sente um “invasor”, ele libera citocinas pró-inflamatórias. Citocinas são mensageiros imunes que informam as células imunes a cercar a área afetada para evitar que a infecção se espalhe.

Quando temos uma infecção como a doença de Lyme, as citocinas pró-inflamatórias são liberadas através do corpo, causando inflamação generalizada em nossos tecidos moles, incluindo as articulações, órgãos e cérebro. A inflamação do tecido mole — combinada com os danos causados pelo agente infeccioso — é o que causa muitos dos sintomas ligados à doença de Lyme.

Com isso, há uma série de alimentos e ervas com propriedades anti-inflamatórias. Estes incluem:

  • Proteínas animais orgânicas alimentadas com grama: As proteínas animais contêm todo o espectro de aminoácidos necessários para a função fisiológica saudável. Essas proteínas também contêm totais de baixa gordura, ácidos graxos ômega-3 adicionais (que são saudáveis para o coração), além de altas quantidades de ácido linoleico conjugado (que são pensados para ajudar a diminuir os riscos de doenças cardíacas e câncer). Proteínas alimentadas com grama também contêm vitaminas antioxidantes, incluindo vitamina E.
  • Peixes capturados selvagens ricos em ácidos graxos essenciais ômega-3 (EFA): EFAs Ômega-3 são abundantes em peixes gordurosos, como salmão e bacalhau. Pesquisas confirmam os efeitos anti-inflamatórios do ômega-3.
  • Verduras folhadas: As folhas escuras (couve, espinafre, verduras de colarinho e acelga suíça) contêm poderosos antioxidantes e fitoquímicos com propriedades anti-inflamatórias e de suporte à saúde intestinal.
  • Frutinhas: Estas estão entre as frutas mais bem avaliadas em termos de antioxidantes. São especialmente ricos em carotenoides antioxidantes e anti-inflamatórios, luteína e zeaxantina. As frutas também são baixas em açúcar.
  • Cúrcuma: O ingrediente bioativo na cúrcuma é a curcumina, uma substância que contém propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
  • Cravo: Contenha eugenol, um composto que bloqueia a enzima COX-2 que causa inflamação. (NSAIDS (ibuprofeno, aspirina) bloqueia a dor inibindo cox-2.)
  • Gorduras saudáveis: Estas incluem gorduras encontradas no azeite de oliva, óleo de coco, abacates, frutos do mar e sementes capturadas selvagemmente, que ajudam a manter um equilíbrio inflamatório saudável.

Existem muitos outros alimentos, ervas e especiarias que contêm propriedades anti-inflamatórias. Médicos naturopáticos recomendam alimentos orgânicos quando possível, o que pode minimizar a exposição a pesticidas e outras toxinas químicas.

Além disso, você pode querer tentar seguir esses regimes de dieta anti-inflamatória:

A Dieta Cetogênica
This é uma dieta de alta gordura, proteína adequada e baixo carboidrato que é comumente usada para tratar epilepsia difícil de controlar. Para algumas pessoas com doença neurológica grave de Lyme, porém, a abordagem cetogênica pode ser benéfica.

Quando sofrem da doença de Lyme, os desafios metabólicos ocorrem no corpo, às vezes a ponto de comprometer a resiliência dos neurônios e as células. As moléculas de cetona (ou seja, β-hidroxibutirato), que são produzidas ao consumir a Dieta Cetogênica, podem fornecer uma fonte alternativa eficiente de energia e um aumento nos perfis mitocondriais; por sua vez, isso ajuda os neurônios a resistir ao estresse metabólico contínuo causado por Lyme. A Dieta Cetogênica foi encontrada para conter a inflamação neurológica e corporal; portanto, esta dieta também pode ajudar a corrigir distúrbios subjacentes na doença de Lyme.

A Dieta Paleo
A Dieta Paleo é uma dieta anti-inflamatória que remove o consumo de alimentos processados. Esta dieta anti-inflamatória elimina alimentos particulares que podem estimular inflamações intestinais e sensibilidades alimentares, como ovos, café, laticínios, vegetais de sombra noturna (ou seja, pimentas) e bebidas alcoólicas.

A doença crônica de Lyme pode desencadear autoimunidade em algumas pessoas. Aqueles com doença de Lyme e doença autoimune podem se beneficiar da Dieta Paleo, pois tem como objetivo aliviar a autoimunidade removendo alimentos que contribuem para respostas imunes negativas.

Nota: A dieta paleo anti-inflamatória também pode eliminar nozes e sementes (bem como quaisquer outros alimentos que possam causar sensibilidade). Embora nozes e sementes forneçam ômega-3 anti-inflamatórios, eles são conhecidos por serem alérgenos comuns e podem desencadear sensibilidades alimentares. Para indivíduos sensíveis a nozes e sementes, comer esses alimentos pode resultar em alta inflamação do intestino e do corpo inteiro, razão pela qual nozes e sementes podem ser removidas nesta Dieta.)

O próximo estágio na recuperação da doença de Lyme

Neste artigo, explicamos como a doença de Lyme causa inflamação excessiva no corpo. A fim de diminuir os sintomas da doença de Lyme, a abordagem da medicina funcional integrativa naturopática ajuda a reduzir a inflamação, minimizando o consumo de alimentos inflamatórios. Um regime de dieta anti-inflamatória, como a Dieta Ceto ou a Dieta Paleo, também fornece suporte nutricional para aqueles que sofrem da doença de Lyme.

Você está procurando uma maneira natural de aliviar os sintomas da doença de Lyme? No Centro de Bem-Estar Dr. Amauri, oferecemos um proograma totalmente integrativo da doença de Lyme aos pacientes. Nossos profissionais projetaram este programa usando os princípios da medicina funcional integrativa. Dr. Amauri Caversan, ND, concentra-se na aplicação de abordagens naturais cientificamente baseadas em modificações alimentares, ervas medicinais e terapia intravenosa; por sua vez, essas mudanças na saúde podem ajudar a otimizar a qualidade de vida, tratar e proteger contra a doença de Lyme. Arv Buttar, NP, tem experiência na prescrição de antibióticos à base de doença de Lyme e outras terapias.

Entre em contato conosco se tiver alguma dúvida sobre o tratamento da doença de Lyme ou de problemas naturais de saúde. Clique aqui para nos enviar um e-mail ou ligar para 416-922-4114 para agendar sua consulta.

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O Poder do Paleo para a Doença de Lyme” de Lindsey Christensen, edição de agosto/setembro de 2018, Revista Paleo.

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